Zencefil Çayı Malzemeleri
- Taze Zencefil: 7-8 cm uzunluğunda bir parça
- Su: 1 su bardağı kaynamış su
- Bal: 1-1.5 çay kaşığı (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
Zencefil Çayı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, marketlerden taze zencefil alarak 7-8 adet kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında parçalar kesin. Zencefilin tazeliği, çayın lezzetini artıracaktır.
- Bir su bardağı kaynamış suyu bir fincana dökün. Ardından, kestiğiniz zencefil parçalarını bu suyun içine ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak, çayın tatlılığı için 1-1.5 çay kaşığı bal ekleyin. Bal, hem lezzet katacak hem de sağlık faydalarını artıracaktır.
- Zencefilleri suyun içinde 3-4 dakika kadar demlenmeye bırakın. Bu süre, zencefilin aromasının suya geçmesi için yeterli olacaktır.
- Son olarak, zencefil parçalarını fincandan çıkarın. Dilerseniz, çaya taze limon suyu ekleyerek ferahlık katabilir veya limonsuz olarak sade bir şekilde tüketebilirsiniz.
- Zencefil çayını gün içinde iki kez tüketmek, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.