Yorgunluk Keki Tarifi
Uzun bir tatilin ardından evde başlayan tadilat çalışmaları arasında, yoğun günlerin getirdiği yorgunlukla birlikte bir kek pişirme fikri aklıma geldi. Tatilin verdiği enerji ile birlikte, klasik 3 yumurtalı bir kek tarifi uygulamaya karar verdim. Bu kek, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak harika bir seçenek oldu.
Kek pişirmenin ardından, üzerine sıcak çikolata dökerek daha da zengin bir tat elde ettim. Sıcak çikolatanın yumuşak dokusu, kekin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamladı. Son olarak, kekin üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek hem görsel açıdan hem de tat açısından zenginleştirdim.
İşte, yorgunluk günlerinde enerji verecek bu lezzetli kekin tarifi:
- Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin.
- Hazırlık: Yumurtaları ve şekeri çırpın, ardından süt ve sıvı yağı ekleyin. Unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip iyice karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Sıcak Çikolata Sosu: Çikolata ve krema ile hazırladığınız sıcak sosu kekin üzerine dökün.
- Süsleme: Hindistan cevizi ile kekinizi süsleyerek servis edin.
Bu yorgunluk keki, yoğun günlerin ardından hem enerji verecek hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Afiyet olsun!