Portakal Elma Çayı Malzemeleri
- 1 adet elma – Taze ve organik olması tercih edilir.
- 1 adet portakal – Sulu ve tatlı bir portakal seçin.
- Bal – Arzuya göre, doğal ve katkı maddesi içermeyen bir bal kullanabilirsiniz.
- Tarçın – Toz veya çubuk olarak kullanılabilir, aroma katacak.
- Zencefil – Taze zencefil tercih edilirse, lezzeti artırır; toz zencefil de kullanılabilir.
Portakal Elma Çayı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, elma ve portakalı iyice yıkayın. Elmadan ve portakaldan dilimler veya küpler hazırlayın.
- Bir tencereye doğradığınız elma ve portakal dilimlerini koyun. Üzerine su ekleyin ve bal, tarçın, zencefil eklemeyi unutmayın.
- Karışımı orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamasına yakın, ateşi kısarak birkaç dakika daha pişirin.
- Hazırladığınız çayı ocaktan alın ve ılımaya bırakın. Daha sonra fincana süzerek dökün.
- İsterseniz, üzerini taze tarçın veya zencefil ile süsleyerek servis edebilirsiniz.