Lavanta Şurubu Tarifi
Lavanta şurubu, yaz aylarının ferahlatıcı bir içeceği olarak bilinir. Hem aroması hem de güzel rengiyle dikkat çeker. İşte bu eşsiz ve doğal şurubu hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı:
Lavanta Şurubu İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 4 çorba kaşığı taze lavanta çiçeği (ayıklanmış)
Lavanta Şurubu Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir tencereye 2 su bardağı suyu koyun ve kaynamaya bırakın.
- Su kaynadıktan sonra, üzerine 2 su bardağı toz şekeri ekleyin. Şekerin tamamen erimesi için iyi bir şekilde karıştırın.
- Şurup kaynadıktan sonra, birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin ve ardından ocaktan alın.
- Şurup biraz ılıdığında, 4 çorba kaşığı ayıklanmış lavanta çiçeklerini ekleyin. Lavantaların, şurubun aromasını artırması için iyice karıştırın.
- Karışımı bir kavanoza dökün ve kapağını sıkıca kapatın. Şurubun lezzetinin oturması için buzdolabında en az 2 hafta bekletin.
Bu süre zarfında lavantanın aroması şuruba geçerek mükemmel bir tat oluşturacaktır. Hazırladığınız lavanta şurubunu, suya, soda veya kokteyllere ekleyerek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!