Kurtaran Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Tatlı severler için her an tatlı yeme isteği doğabilir. Hatta öyle anlar olur ki, sadece birkaç dakika içinde tatlı ihtiyacı hissederiz. İşte bu durumlarda, 30 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bir tatlı olan etimek tatlısı devreye giriyor. Bu tatlıyı yapmak için evde sadece süt bulundurmanız yeterli. Bazen etimek bile bulmak zorunda kalmayabilirsiniz!
- 1 paket etimek
- 2,5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Etimekleri geniş bir borcama dizin. Ardından, su ve şekerden oluşan şerbeti hazırlayın. Bazı kişiler, şerbete limon suyu eklemeyi tercih ediyor, fakat ben bu yöntemi pek beğenmedim. Eğer aşırı şekerli tatlıları sevmiyorsanız, bu ölçüler tam size göre. Şerbeti tüm etimeklerin üzerine dökün ve etimeklerin her tarafının şerbetle ıslanmasını sağlayın. Böylece tatlınızın kuru kalmamasını sağlarsınız.
Şerbetin soğumasını beklerken, krem şantiyi hazırlayın. Krem şanti paketinin arkasında genellikle 1 paket krem şanti için 1 su bardağı süt kullanılması gerektiği yazılıdır. Bu orana göre, 1 su bardağı süt ile krem şantiyi çırparak mis gibi bir krema elde edin.
Şerbet soğuduktan sonra, hazırladığınız kremayı etimeklerin üzerine dökün ve dilediğiniz gibi süsleyin. Daha önce yaptığım etimek tatlılarında üstüne krem şanti yerine tavuk göğsü yapmıştım; o tarif de oldukça lezzetliydi. Elimdeki çikolata ve vişne ile süsleme yaparak tatlıyı daha da çekici hale getirdim. Bu tarif, yaklaşık 10 kişilik tatlı çıkarıyor, dolayısıyla misafirlerinizle paylaşmak için ideal. Şimdiden afiyet olsun!