Köpük Helvali Kurabiye Malzemeleri
Bu lezzetli köpük helvali kurabiye tarifi için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı köpük helva
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Yarım su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı kakao
Köpük Helvali Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bu eşsiz kurabiyeleri hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
- Köpük helva, yumurta, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu geniş bir kapta iyice karıştırın.
- Karışımınıza aldığı kadar un ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurunuzun kıvamı yumuşak olmalı, fakat ele yapışmamalıdır.
- Hamurun yarısına ceviz içi ekleyin ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Bu parçaları istediğiniz şekilde şekillendirin.
- Diğer yarısına ise kakao ekleyin. Kakao eklenmiş hamurdan da kalıplarla veya elle istediğiniz şekilleri verin.
- Şekillendirdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
- Kurabiyeleriniz piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!