Kolay Pizza Tavada Malzemeleri
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Üzeri için:
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı olarak sosis, salam, sucuk, zeytin
- Kaşar peyniri rendesi
- Kekik
Kolay Pizza Tavada Nasıl Yapılır?
- Hazırlanışı:
- İlk olarak, bir karıştırma kabına 1 su bardağı un alın. Unun üzerine tuz ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştırın.
- Karıştırdığınız unun ortasında bir havuz açın. Bu havuzun içine sıvı yağı ve yoğurdu ekleyin.
- Bu malzemeleri az miktarda su ile yoğurarak, hamurun kulak memesi kıvamına gelmesini sağlayın.
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir tavaya alın ve tavada eşit bir şekilde yayarak düzeltin.
- Daha sonra, rendelenmiş domates, salça ve zeytinyağını bir kapta karıştırarak bir sos hazırlayın. Bu sosu hamurun üzerine sürün.
- Son olarak, dilimlenmiş zeytin, sosis, salam ve sucukları hamurun üzerine serpiştirin.
- Üzerine bolca kaşar peyniri rendesi ekleyin ve tavanın kapağını kapatarak ağır ateşte pişirmeye bırakın.