Kolay Pizza Somun Ekmeği ile Malzemeleri
Bu tarifte, klasik pizzanın lezzetini somun ekmeği ile birleştiriyoruz. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 adet somun ekmeği (fotoğraftaki gibi, üst kısmı kesilecek)
- Yarım ile bir bardak arasında su
- Yarım diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir tutam nane
- Karabiber (arzunuza göre)
- Az miktarda kırmızı pul biber
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Arzuya göre sosis veya sucuk
- Mısır taneleri
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
Kolay Pizza Somun Ekmeği ile Nasıl Yapılır?
- Öncelikle fırın tepsisinin üzerine somun ekmeğini, çok ince olmamasına dikkat ederek kesiyoruz. Üstüne malzemelerimizi koymak için hazırlıyoruz.
- Bir kapta su, sıvı yağ, tuz, baharatlar, salça ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıyoruz. Karışımın hafif koyu bir kıvamda olmasına özen gösteriyoruz; çok sıvı olmamalı.
- Hazırladığımız bu karışımı, kestiğimiz ekmeğin üzerine bolca sürüyoruz.
- Sonrasında, üstüne rendelenmiş kaşar, ince halka şeklinde doğranmış kuru soğan ve mısır tanelerini ekliyoruz. (Arzuya göre, daha fazla malzeme ekleyebilirsiniz; örneğin sosis veya sucuk gibi.)
- Son olarak, tepsimizi önceden ısıtılmış fırına veriyoruz ve pişmesini bekliyoruz.