Kahvaltılık Krep – Kolay Krep Malzemeleri
- 3 adet yumurta – Krebin temel malzemesi, lezzet ve yapı sağlar.
- 1 su bardağı un – Krebin kıvamını oluşturur, yumuşak bir doku kazandırır.
- 1 su bardağı süt – Krebin yumuşak olmasını sağlayarak, lezzetini artırır.
- Yarım çay kaşığı tuz – Malzemelerin tadını dengelemek için gereklidir.
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ – Pişirme sırasında kreplerin yapışmaması için kullanılır.
Kahvaltılık Krep – Kolay Krep Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları hazırlayın: Geniş bir kapta yumurtaları çırparak hafifçe köpürtün.
- Malzemeleri ekleyin: Sütün yarısını, unu ve tuzu ilave ederek çırpmaya devam edin; karışımın pürüzsüz olmasını sağlayın.
- Karışımı tamamlayın: Kalan sütü ekleyerek tüm malzemeleri bir araya getirip iyice çırpın, böylece homojen bir kıvam elde edin.
- Pişirme aşaması: Tavayı sıvı yağ ile hafifçe yağlayın ve karışımdan kepçe ile alarak tavaya dökün; her bir tarafını altın rengi alana kadar pişirin.
- Servis önerileri: İsterseniz krepleri çikolata sosu ve taze meyvelerle tatlandırabilir, isterseniz tuzlu malzemelerle (peynir, zeytin vb.) servis edebilirsiniz.