Kavurmalı Hamburger Malzemeleri
- Hamburger ekmeği: Taze ve yumuşak ekmekler tercih edin.
- Kavurmalık et: 100 gram kaliteli kuşbaşı kavurma seçin.
- Marul: 1 yaprak taze marul, hamburgerinize ferahlık katacak.
- Kornişon turşu: Ekşi ve kıtır bir lezzet için.
- Domates püresi: Hamburgerinize lezzet katacak sos.
Kavurmalı Hamburger Nasıl Yapılır?
- Hamburger ekmeklerini kızartın: Ekmeklerin iç kısmını hafifçe kızartarak çıtırlık kazandırabilirsiniz.
- Kavurmalık kuşbaşı etini tavada kavurun: 100 gram etin her tarafını eşit şekilde pişirin ve lezzetini artırmak için tuz ve karabiber ekleyin.
- Turşuları doğrayın: Kornişon turşularını küçük küpler halinde doğrayın ve domates püresi ile bir kapta karıştırarak sos hazırlayın.
- Sosunuzu ekmeklere sürün: Hamburger ekmeğinin iç kısmına hazırladığınız sosu bolca sürün, böylece lezzet her lokmada hissedilir.
- Malzemeleri birleştirin: Sosun üzerine marul yaprağını yerleştirin, ardından kavurmayı ekleyin ve isterseniz üzerine biraz daha sos ekleyerek servis edin.