Ispanaklı Sarmal Ekmek Malzemeleri
Bu lezzetli ve sağlıklı tarife başlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 2 kase taze ıspanak – Yeşil yapraklarıyla vitamin dolu bir seçenek.
- 1 avuç taze fesleğen – Aromatik bir dokunuş katacak.
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı – Lezzeti artıran sağlıklı yağ.
- 1/2 çay bardağı parmesan peyniri – Kremsi bir tat için ideal.
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu – Lezzeti zenginleştiren bir baharat.
- 1 yemek kaşığı ceviz – Ekstra çıtırlık ve besin değeri için.
- 1 çay kaşığı tuz – Tüm tatların ortaya çıkmasını sağlar.
- Ekmek hamuru – Bu tarifin temelini oluşturacak.
- Üzeri için deniz tuzu – Fırınlamadan önce eklenen lezzet artırıcı.
Ispanaklı Sarmal Ekmek Nasıl Yapılır?
Şimdi, bu nefis ıspanaklı sarmal ekmeği hazırlamak için adım adım yapmanız gerekenler:
- Tüm malzemeleri geniş bir kapta birleştirin ve homojen bir karışım elde etmek için bir blenderdan geçirin.
- Hazırladığınız ıspanak sosunu, genişçe açılmış ekmek hamurunun yarısına eşit bir şekilde sürün. Ardından hamuru dikkatlice katlayarak rulo şekline getirin.
- Rulo haline getirdiğiniz hamuru, yağlanmış bir kalıba yerleştirin ve üzerini örtüp 1 saat boyunca dinlenmeye bırakın. Bu, ekmeğin kabarmasını sağlayacak.
- Hamur dinlendikten sonra, fırına vermeden önce üzerine bir bıçakla hafif çizikler atın ve deniz tuzunu serpiştirin. Bu, ekmeğin hem görünümünü hem de lezzetini artırır.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, ekmeği 40 dakika kadar pişirin. Ekmek altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
Afiyet olsun!