Ihlamurlu Papatya Çayı, rahatlatıcı etkisiyle bilinen ve özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilen bir içecektir. Bu çay, hem ıhlamurun hem de papatyanın sağlığa faydaları ile birleşerek lezzetli bir aroma sunar. İşte bu özel çayın malzemeleri ve hazırlanışı:
Malzemeler
- 1 adet çubuk tarçın
- 7 fincan su
- İsteğe bağlı olarak bal (tatlandırmak için)
Hazırlık Aşamaları
- Öncelikle suyu bir tencereye alın ve içine çubuk tarçını ekleyin. Su kaynamaya başlamadan birkaç taşım kaynatın.
- Kaynamış olan suya ıhlamur ve papatya çiçeklerini ekleyin. Bu karışımın aroması, çayın lezzetini artıracaktır.
- Çayı birkaç taşım daha kaynatın ve ardından ocaktan alın. Bu aşamada çayın renk ve kokusu ortaya çıkacaktır.
- Çayın demlenmesi için yaklaşık 5 dakika bekleyin. Bu süre, bitkilerin özlerinin suya geçmesi için oldukça önemlidir.
- Demlenmiş çayı süzgeç yardımıyla servis fincanına aktarın. Böylece, bitki parçalarının fincana geçmesini engellemiş olursunuz.
- İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş limon ve bal ekleyerek çayınızı tatlandırabilirsiniz. Bu, çayın lezzetini daha da zenginleştirecektir.
- Son olarak, sıcak olarak servis yapın ve bu keyifli içeceğin tadını çıkarın.
Afiyet olsun!