Malzemeler:
- 4 adet haşlanmış mısır
- 1 su bardağı taze krema
- 100 gram rendelenmiş parmesan peyniri
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam taze dereotu, ince kıyılmış
Yapılışı:
- Öncelikle haşlanmış mısırları 2-3 parmak eninde daireler şeklinde kesin.
- Kesilen mısır dilimlerini derin bir fırın kabına güzelce yerleştirin.
- Mısırların üzerine taze kremayı dökün ve ardından ince kıyılmış dereotunu serpiştirin.
- Son olarak, rendelenmiş parmesan ve kaşar peynirlerini mısırların üzerine bolca ilave edin.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında, peynirler eriyip altın rengini alana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Fırında peynirli mısır, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık ya da ana yemek yanına harika bir eşlikçi olacaktır. Afiyet olsun!