Fındıkzade Tatlısı Malzemeleri
Lezzetli ve pratik bir tatlı arıyorsanız, Fındıkzade Tatlısı tam size göre! İşte bu nefis tatlı için gereken malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı toz fındık
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı ay çiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu
- Üzeri İçin:
- 1 paket krem şanti
Fındıkzade Tatlısı Nasıl Yapılır?
Bu tatlıyı hazırlamak oldukça basit. İşte adım adım Fındıkzade Tatlısı yapılışı:
- İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kapta güzelce çırpın. Karışımın kabarması için 5-6 dakika çırpmaya devam edin.
- Daha sonra, un, hindistan cevizi, ay çiçek yağı ve toz fındığın 3/4’ünü ekleyin. Karışıma kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip, homojen bir kıvam alana dek çırpmaya devam edin.
- Hazırladığınız harcı, önceden yağlanmış büyük boy bir borcama dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Tatlınızın üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
- Bu arada, krem şantiyi pakette belirtilen tarife göre hazırlayın ve buzdolabında bir süre soğutun.
- Pişen tatlının üzerine, ılımaya bırakılmış şerbeti dökün. Şerbetin tatlıya iyice çekmesi için birkaç dakika bekleyin.
- Soğuyan tatlının üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit bir şekilde yayın.
- Son olarak, ayırdığınız toz fındığı tatlınızın üzerine serpiştirerek, şık bir görünüm elde edin. Artık tatlınız servise hazır!
Afiyet olsun!