Malzemeler:
- 1 kase taze çilek
- 1/2 kase krem şanti
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
Yapılışı:
- Öncelikle, geniş bir kapta krem şanti, toz şeker ve sütü bir araya getiriyoruz. Mikser yardımıyla bu karışımı çırparak krem şanti kıvamına gelmesini sağlıyoruz.
- Krem şanti kıvamına geldikten sonra, bu karışımı başka bir kaba aktarıyoruz.
- Taze çilekleri yıkayıp, saplarını ayırdıktan sonra çilekleri küçük parçalara kesiyoruz ve krem şantinin içine ekliyoruz.
- Ardından, toz şekeri de ilave ederek, tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız karışımı dondurulabilir bir kaba döküyoruz ve üzerini kapatarak buzdolabına koyuyoruz.
- Dondurma, en az 4-5 saat boyunca donması için buzdolabında bekletilmelidir. Donduktan sonra dondurmanın kenarlarını bir spatula yardımıyla çıkararak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!