Bademli Kış Çayı Malzemeleri
- 1/4 bardak su
- 1 çay kaşığı zerdeçal (anti-inflamatuar özelliği ile bilinir)
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil (alternatif olarak, toz zencefil kullanacaksanız 1 çay kaşığı yeterli olacaktır)
- 1 çay kaşığı muskat rendesi (sıcaklık ve aroma katmak için)
- 3/4 bardak badem sütü (kremsi ve besleyici bir alternatif)
- 1 yemek kaşığı doğal bal (tatlandırmak için)
- 1 çay kaşığı tarçın (zengin bir tat ve kış ruhu için)
Bademli Kış Çayı Nasıl Yapılır?
- Küçük bir tencereye suyu ve zerdeçalı ekleyerek ısıtmaya başlayın. Bu aşamada zerdeçalın aromasının suya geçmesini sağlıyoruz.
- Isınan karışıma rendelenmiş taze zencefili ve muskat rendesini ilave edin. Bu, çayın lezzetini ve sağlığını artıracaktır.
- Karışım biraz koyulaşmaya başladığında, badem sütünü ekleyin. Badem sütü, çaya kremsi bir yapı kazandıracak ve besin değerini artıracaktır.
- 2 dakika boyunca karıştırarak pişirmeye devam edin. Bu süre, tüm tatların birbirine geçmesi için oldukça önemlidir. Son olarak, balı ekleyin ve karışımı ateşten alın.
- Servis yapmadan önce, çayın üstüne tarçın serpiştirerek hem görsel bir şölen yaratın hem de muhteşem bir aroma ekleyin.