Avokadolu kızarmış ekmek, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak mutfaklarımızda yer alıyor. Hem kahvaltılarınızda hem de ara öğünlerinizde tercih edebileceğiniz bu tarif, pratikliği ve besleyici özellikleriyle dikkat çekiyor.
Malzemeler:
- 2 dilim tam buğday ekmek
- 1 adet olgun avokado
- Yarım su bardağı lor peyniri
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- Tuz (isteğe bağlı)
- Karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle, tam buğday ekmek dilimlerini altın rengi alana kadar kızartın. Bu, ekmeğin çıtırlığını artıracaktır.
- Kızaran ekmeklerin üzerine bir miktar lor peyniri sürerek, zengin bir tat katın.
- Ardından, avokadoyu ortadan ikiye kesip, çekirdeğini çıkarın. Avokadonun iç kısmını bir kaşık yardımıyla çıkarıp, dilimleyin ve lor peynirinin üzerine yerleştirin.
- Son olarak, dolmalık fıstıkları hafifçe kavurarak ekmeğin üzerine serpiştirin. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
- Hazırladığınız avokadolu kızarmış ekmekleri sıcak servis ederek, taze ve lezzetli bir atıştırmalığın tadını çıkarın!