Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek olan ahududulu chia pudingi, hem besleyici hem de lezzetlidir. İşte bu pratik tarife dair detaylar:
Malzemeler:
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü (isteğe bağlı olarak inek sütü veya badem sütü de kullanabilirsiniz)
- 1/2 su bardağı taze ahududu (dondurulmuş da kullanılabilir)
- 1/4 su bardağı chia tohumu
Yapılışı:
- İlk olarak, ahududuları ve hindistan cevizi sütünü bir mutfak robotuna alın. İkisini birlikte pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Karışımın üzerine chia tohumlarını ekleyin. Chia tohumları, karışımın kıvamını artıracak, bu nedenle iyice karıştırdığınızdan emin olun.
- Karışımı, hava geçirmeyen bir kapta buzdolabına yerleştirin ve en az 3 saat bekletin. Bu süre zarfında chia tohumları sıvıyı emerek pudingin kıvamını almasını sağlayacaktır.
- Pudingi buzdolabından çıkardığınızda, dilediğiniz gibi süsleyerek (örneğin, taze meyveler veya hindistan cevizi rendesi ile) servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!