Elmalı mozaik pasta, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı seçeneği sunar. Özellikle misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz bu pasta, elmanın ferahlatıcı tadıyla birleşen bisküvilerin uyumunu barındırıyor. İşte evde kolayca yapabileceğiniz elmalı mozaik pasta tarifi!
Malzemeler:
- 1 paket büyük boy Petibör bisküvi
- 1,5 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı puding
- 2 adet taze elma (tercihen yeşil elma)
- Yarım çay bardağı fındık (isteğe bağlı ceviz de kullanılabilir)
Yapılışı:
- Öncelikle pudingi, belirtilen ölçüdeki süt ile pişirin. Puding kaynadıktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
- Bu arada, bisküvileri ve fındıkları (veya cevizi) geniş bir kabın içine kırın. Bisküviler küçük parçalara ayrılmalı.
- İki adet elmayı rendeleyin. Rendelediğiniz elmaların suyunu sıkmayı unutmayın ve ardından bisküvi karışımına ekleyin.
- Soğuyan pudingi de bisküvili karışıma ilave edin. Tüm malzemeleri iyice yoğurarak birbirine yedirin.
- Hazırladığınız karışımı, streç film veya geniş bir poşete sararak şekil verin ve buzdolabında 2-3 saat bekletin. Bu işlem, pastanın daha iyi şekil almasını sağlayacaktır.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!