Kek ile Gelen Tatlar Nasıl Yapılır?
Dün akşam, uzun zamandır görüşemediğim bir arkadaşımla güzel bir sohbet eşliğinde çayın yanında ikram edebileceğim lezzetli keklerden bahsetmek istedim. Bu kekler, hem yapması kolay hem de tadı harika olan atıştırmalıklardır.
- Malzemeler:
- Uzun kek
- Çikolata (sütlü veya bitter tercih edilebilir)
- Renkli dekoratif şekerler
- Fındık ezmesi
- Margarine
- Hindistan cevizi
- Yapılışı:
- Öncelikle, hazır uzun keki dilimledim. Şekilli kalp kalıplarla keserek güzel görünümler elde ettim.
- Kesilen kek dilimlerinin üzerine çikolatayı erittim ve güzelce kapladım. Ardından, renkli süs tüplerinden faydalanarak üzerine dekoratif şekerler serptim.
- Kenarlardan kalan kek parçalarını ufalayarak, içine fındık ezmesi ve biraz margarin ekledim. Bu karışımı güzelce yoğurduktan sonra, hazırladığım kek hamuruyla birleştirdim.
- Hamurun ortasına birer fındık koyarak, hamuru kapatıp toplar haline getirdim. Son olarak, bu topları hindistan cevizine bulayarak şık bir görünüm kazandırdım.
- Sonuç olarak, hem göze hem de damağa hitap eden bu kolay atıştırmalıkları hazırlamış oldum.
Bu tarif, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz pratik ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Afiyet olsun!