Salatalıklı Patates Salatası
Salatalıklı patates salatası, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık veya garnitür olarak sofralarımızda yer alır. İşte bu nefis salatanın malzemeleri ve yapılış adımları:
Malzemeler:
- 2 adet taze salatalık
- 3-4 adet orta boy patates
- Yarım kase mayonez
- 1 kase yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı olarak ezilmiş)
- Bir avuç dereotu (taze ve ince doğranmış)
- Tuz (damak zevkinize göre)
Salatalıklı Patates Salatası Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri haşlayın. Haşlama işlemi tamamlandığında, patatesleri soğumaya bırakın ve ardından küp küp doğrayın.
- Taze salatalıkları yıkadıktan sonra, ince halkalar halinde doğrayın. Bu, salatanıza tazelik ve çıtırlık katacaktır.
- Bir karıştırma kabında doğradığınız patatesler ve salatalıkları birleştirin. Üzerine mayonez, yoğurt, ezilmiş sarımsak, ince doğranmış dereotu ve tuzu ekleyin.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak, salatanızın her bir parçasının sosla iyice kaplanmasını sağlayın.
- Salatanız hazır olduktan sonra, buzdolabında bir süre soğutun ve servis yapmadan önce tekrar karıştırın.
Afiyet olsun!