Tost Ekmeği Salatası Malzemeleri
Lezzetli bir tost ekmeği salatası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
- 1 paket tost ekmeği
- 200 gram yoğurt
- 200 gram mayonez
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1-1.5 su bardağı süt (her tost ekmeğinin üzerine sürmek için)
- Üstü için:
- Kuru nane
- Pul biber
- 1 adet haşlanmış yumurta
- Maydanoz veya dereotu
Tost Ekmeği Salatası Nasıl Yapılır?
Bu lezzetli salatayı hazırlamak oldukça kolay. Aşağıdaki adımları takip ederek enfes bir tost ekmeği salatası yapabilirsiniz:
- Tavuk Göğsünü Haşlayın: Tavuk göğsünü bir tencereye alıp, üzerine yeteri kadar su ve tuz ekleyerek haşlayın. Haşlandıktan sonra, sarmısakları ve tavuk göğsünü rondodan geçirerek püre haline getirin.
- Yoğurt ve Mayonezi Karıştırın: Yoğurt ve mayonezi geniş bir kapta karıştırın. Karışımın yarısını ayırın ve diğer yarısına tavuklu harcı ekleyin.
- Tost Ekmeğini Hazırlayın: Tost ekmeğinden bir dilim alıp, üzerine yaklaşık 1 yemek kaşığı süt dökün. Ardından tavuklu harçtan ekleyip, bu işlemi tüm tost ekmekleri için tekrarlayın. Kule şeklinde bir düzen oluşturun.
- Salatayı Servis Tabağına Alın: Tüm tost ekmeklerini bitirdikten sonra, hazırladığınız kulesi dikkatlice tabağa yatırın.
- Üst Sosunu Ekleyin: Ayırdığınız mayonez ve yoğurt karışımını tost ekmeklerinin üzerine eşit şekilde sürün.
- Süsleme: Haşlanmış yumurtayı rendelerken, üzerine kuru nane, pul biber, maydanoz veya dereotu ile süslemeyi unutmayın.
- Afiyet Olsun! Tost ekmeği salatanız hazır. Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.