Kola soslu tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Özellikle misafirlerinize farklı bir tat denetmek istediğinizde tercih edebileceğiniz bu tarif, kolay malzemelerle hazırlanabilir. İşte kola soslu tavuk için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 6 adet tavuk baget
- 1 litre kola
- 1 su bardağı soya sosu
Yapılış Aşamaları:
- Öncelikle, tavuk bagetleri bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Bu işlem tavukların yumuşak olmasını sağlayacak.
- Tavuklar haşlandıktan sonra, suyunu süzün ve tavukları bir kenara alın.
- Aynı tencereye 1 litre kola ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kola, tavuklara farklı bir tat katacaktır.
- Kola kaynadıktan sonra, haşlanmış tavuk bagetleri tencereye ilave edin ve 15 dakika kadar birlikte pişirin. Bu aşamada tavuklar kolanın lezzetini iyice emecektir.
- Son olarak, 1 su bardağı soya sosunu ekleyin ve karıştırın. Sos, tavukların üzerine iyice yayılmalı. Tavuklar sosu tamamen çekene kadar pişirmeye devam edin.
Kola soslu tavuk servise hazır! Yanında pilav veya salata ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!